SEKRET PRZYGOTOWYWANIA WARZYW

Warzywa mają zasadnicze znaczenie w diecie człowieka. Dzięki nim, dostarczamy do organizmu duże ilości witamin i minerałów. Musimy mieć pewność, że przez przygotowywanie, nie pozbawimy się ich drogocennej zawartości. Mimo tego co mogło by się wydawać, przygotowywanie warzyw może być trudne. Podstawową zasadą jest, nie gotować warzyw. Gotowanie pozbawia warzywa witamin, stają się one martwą [...]